预防感冒的食物 预防感冒的4对食物的搭配

  冬春是感冒的高发季节。近日,营养师总结的能预防感冒的4对食物的搭配。

预防感冒的食物 预防感冒的4对食物的搭配

  西兰花 +贝类西兰花

  富含维生素C和胡萝卜素,具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。

  生姜 + 菠菜

  生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用,能改善体冷现象,与富含胡萝卜素的菠菜搭配,可增强预防感冒的效果。

  鲑鱼 + 番茄

  鲑鱼几乎含有全部种类的B 族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素。两者搭配能活化增强细胞的机能,提高免疫力,预防感冒病毒入侵。

  大米 + 黄豆

  大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白质质量并不高,但与富含赖氨酸的黄豆搭配,可提高蛋白质质量,增强免疫力。

  

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