牛柳炒青椒的做法 青椒牛柳的做法

  青椒牛柳的原料:牛肉、青椒4个

  青椒牛柳的配料:洋葱一个

  青椒牛柳的调料:蚝油、盐、淀粉、酱油、白砂糖、生抽、鸡精

  青椒牛柳的做法:

  1、超市买的牛柳已经用蚝油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用。

牛柳炒青椒的做法 青椒牛柳的做法

  2、锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。

  3、锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。aIhUaU.com

  4、加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。

  5、大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可,很简单的一道菜,牛柳被我炒的还是很嫩的,比

  

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