很多时候,我们需要辩证地看待一种食物,因为食物是好坏共存的。比如,人工养殖河豚就有祛寒除湿、降血压等功效,但河豚的卵巢和肝脏就有剧毒。爱华小编为大家盘点8种食物的禁忌,看看哪些地方不能吃。
1、茄子
茄子中含有茄硷,长期吃它等于在吃毒药。它主要存在茄子果肉中,所以你给茄子削皮也是不行的,还有就是煮熟也不会完全去除它。意思就是说,只要你吃茄子就会吃下茄硷,是不是很吓人,赶紧告诉你特别爱吃茄子的亲戚朋友,不要再贪吃了哦。
而且科学研究显示,茄子的颜色越深,茄硷的含量越高。唯一值得庆幸的是茄子中茄硷的含量还是很低的,所以喜欢吃茄子的朋友们可以选择绿色茄子,每次食用不要超过半斤,这样对于成年人还不足以致命。
2、樱桃
我们常把樱桃和车厘子搞混淆,它们还是有区别的。樱桃作为营养非常高的食物,有什么危害呢?樱桃最不能食用的地方,是樱桃核,当然我们并不会去食用樱桃核,害怕每次吃樱桃的时候不小心咬碎它。一旦核碎了,就会产生氢氰酸,而这种物质会使我们出现中毒症状。轻微症状会出现头昏、意识错乱、呕吐、心慌等,如果吸入大量的氢氰酸,就会导致我们呼吸困难、心脏跳动加快、高血压及肾出现衰竭症状等。所以,在食用樱桃的时候,小朋友们一定要注意,千万别把核给咬碎了。
3、翅尖
我们特别喜欢吃鸡翅、鸭翅、鹅翅。觉得这些东西非常有味道。但你知道吗?这些部位学名“腔上囊”,即是淋巴集中的地方,淋巴中的细胞可以吞噬家禽身体上的病毒和细菌,还能吞噬致癌物,但是却不能消化分解。它就像一个垃圾桶,把我们身体的垃圾全部集中,而我们却把这个垃圾桶吃下肚,后果可想而知。所以,这些东西都是不能吃的,我们也不要因为它们有味而经常使用,能不吃就不要再吃了哦!
4、鱼
鱼,特别喜欢的吃的食物,因为吃它比吃肉更利于减肥,所以很多人都喜欢吃鱼。但你是否知道,鱼身上除了鱼鳞、鱼胆、鱼鳃等不能食用,还有鱼体内的一层黑色的膜。它是鱼身上最臭的地方,因为很多物质都聚集到这个地方,例如溶菌酶、类脂质等等。所以,如果你家在吃鱼,告诉师傅帮忙把鱼内膜去除,这样才更利于我们健康。
5、龙虾
在这个吃小龙虾的季节,随处可见卖龙虾的饭店,很多人喜欢吃龙虾,啤酒加小龙虾就是跟朋友最好相处的方式。龙虾的某些部位不能吃,只要吃小龙虾时不要吃它的头和腮就行了,因为这些部位聚集大量重金属,而且容易被污染,常吃对身体健康有害。
6、海螺
这个我们应该吃的很少,沿海城市应该常吃,主要原因是价格和货源。尽管不吃,我们也要知道它那里不能食用,以防有机会吃到而吃错。海螺脑是不能食用的,在海螺肉里有两个小圆球的东西,使用它会有头昏、呕心等不良症状。
7、腰果
腰果,一种很有营养的干果,还有点小贵,属于平时不怎么舍得吃的食品。我们常吃的腰果应该都是熟的,吃是没有什么问题的,但生腰果不能吃,它是有毒的。因为,它含有漆酚,毒藤中也含有漆酚这种有毒化学物,它可以使人出现中毒反应,量大的话就会致命。因此,我们在吃腰果的时候一定要注意看清楚,是熟的还是生的哦!
8、土豆
我们常说发芽的土豆是不能食用的,有毒。其实,土豆本身就是有毒的,你可以仔细观察一下土豆,就会发现有的土豆呈微绿色,这是因为某些物质的毒性导致的。完好的土豆还是可以吃的,但发芽的土豆一定不能吃,一定要扔掉,千万不要给孩子吃哦。
结语:我们总说“饭可以乱吃,话不可以乱说”,其实,我们要知道,饭也不可以乱吃,小心吃掉小命。生活中,食物多种多样,我们有时对它们的认识并不是那么全面,觉得什么都可以吃,看了上面的介绍,我们知道有些食物虽然很美味,但有的地方是不可以食用的,不能因为自己的不小心而危害自己的健康。