调料:
(1)通心粉 2大匙 虾仁 10尾 综合豆 1大匙 鸡肉丁 1大匙 蘑菇 1个(切片)
(2)肉干 20克 蜜饯 10公克
(1)奶油 1/2大匙 洋葱丁 1/2大匙 面粉 1/2大匙 鲜奶油 1大匙 水 1/3杯 盐 1/3小匙 胡椒粉 少许 糖 1/2小匙
(2)起司 1大匙(披萨用的起司)
如何做通心粉餐盒:
(1)先将通心粉以热水煮(可依袋外指示操作),煮好后用滤网捞起,沥干水份。
(2)将奶油加热(不可过焦),放入洋葱爆香后,将鸡肉丁、综合豆、蘑菇、虾仁等放入略炒,再加入调味料(1)一起煮(用小火),煮时要不时搅拌,后加入通心粉,煮至浓稠状熄火,倒在容器内,撒上起司,放入烤箱烤。
(3)以200℃烤6~7分钟,再放入餐盒中,另一格放入切成条状的肉干及蜜饯即完成了。
通心粉的做法大全