主料：油皮
辅料：香菇、冬笋、胡萝卜、香干、芝麻
调料：盐、鸡精、料酒、香油、白糖、酱油、葱、姜、食用油、高汤
做法：
1、将香菇、冬笋、香干切成丝，胡萝卜去皮洗净切成丝，葱、姜洗净也切成丝备用；
2、将锅坐在火上烧熟，放入食用油，下入葱、姜丝、冬笋、香菇、胡萝卜丝、香干后煸炒，同时加入盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、炒均后盛出，再撒上芝麻备用；
3、将鸡汤、鸡精、盐、白糖放入盆里搅均匀成汁；
4、将油皮放入盆里用汁浸透，拿出再平铺在盆内，淋上香油，把炒好的配料放在油皮上，摆成条形，再将油皮的两边向里叠一点，防止漏馅，再向前叠成2寸宽的扁条状，然后再把条的接口处向下放到盘里，上笼屉蒸8分钟后取出晾凉；
5、锅内烧热食用油，把卷放入油锅中炸成金黄色时捞出控油，食用时切成斜块即可。
特点：色泽金黄，外酥里嫩，素食者之佳肴。
天天提示：要掌握好油温，注意不要被烫着。
一包豆腐衣，做了炸响铃以后还剩下好多，冻在冰箱里挺占地方的，就拿出来全部做了素鸭。话说这素鸭也不知道算哪里的美食，小时候妈妈出差带回来给我吃过，那时候哪懂得问出处，好吃就行了。后来一直没得吃，但“素鸭”二字还是牢牢记在心里（瞧瞧，馋
原文地址：素食家宴•鉴真素鸭作者：蕾拉的厨房做这道菜的初衷，只是想把家里没吃完的油豆皮用掉。做的时候倒没感觉，但做完之后却觉得是很奇妙的体验。因为切素鸭的时候，
ZUCZUG素然女装由中国本土设计师王一扬与其朋友合作创建于2002年，是上海素然服饰有限公司旗下的设计师女装品牌。ZUCZUG素然女装来自生活的想象力与创造力，是立足于新生活方式的多元化设计品牌。 设计师王一扬小的时候很喜欢画画，也
佛有三戒：戒贪；戒嗔；戒痴。而其中所需戒之‘贪’，又指陷于色，声，香，味，触五欲之境而不能自拔的内心活动。色声香味触之五欲，也可被理解为佛对食物的要求和解读。佛教倡导不杀生，因此笃信佛教之人以食素为饮食习惯或要求，而即便是素食也不能用浓
去年假日期间，艾丁·森库特（Aydin Senkut）和伊拉德·吉尔（Elad Gil）在帕洛阿尔托的一家健康饮食餐厅召集了50位好友。他们一边品尝着火鸡汉堡和素鸭，一边谈论着技术潮流以及如何致富——说得再准确些，就是如何赚到更多的钱。 森库特
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