什锦炒饭什锦腊鸡炒饭-爱华网

　主料：大米　　

　　辅料：腊鸡、红萝卜、胡萝卜、卷心菜　　

　　调料：葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包（大料、茴香、桂皮）

　　如何做什锦腊鸡炒饭：

　　1、腊鸡洗净切成丁，放入锅中煮至七八成熟捞出待用。

　　2、将红萝卜去皮洗净切成丁，胡萝卜洗净切成丁，卷心菜洗净切成块，大米淘洗干净，葱、姜洗净切成末。

　　3、坐汤锅点火放水，倒入腊鸡加入料包、葱、姜末，开锅后倒入红萝卜丁、胡萝卜丁炖25分钟，放入卷心菜、酱油、盐、鸡精、香油、大米搅匀，再蒸25分钟出锅即可。

湖北家乡特色菜9 ……腊鸡炖莴笋湖北宜昌特色菜餐馆

腊鱼、腊肉、腊肠、腊板鸭这些菜都做过了，今天再上一道腊鸡炖莴笋，腊味系列菜就告一段落啦~~~还是先说烹饪腊鸡的步骤~~~材料：腊鸡1只、莴笋2根。调料：花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。做法：1.腊鸡剁成小块，用凉水浸泡12

腊鸡和香菇都是亲戚昨天给我们送来的，个人很喜欢吃这些腊菜啊，还有一些香肠，一只腊猪蹄（夏天的时候拿来炖干豆角），想着就开心呀！香菇是亲戚家自己种的，而且是木头上长的那种，比超市卖的袋装香姑味道要好些。新鲜的鸡炖香菇会更有营养，不过腊鸡

红烧鸡腿用料：鸡腿、盐、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、芝麻、葱花123浏览菜脯炒腊鸡腿用料：腊鸡腿、菜脯、葱、姜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉50浏览苹果烧鸡腿用料：苹果、鸡腿、鸡翅、盐、番茄酱、生抽、白糖、醋、姜125浏览玉

冰箱里还剩这最后的腊味了，从老家婆婆妈妈那里打劫来时，还担心吃不完，这到最后的一点了，还是要留下“遗照”嘀。现在虽然和家里联系很方便，电话，视频跟吃饭一样平常，但和家里最直接，最切身的接触，最能感受老妈味道的，就这点妈妈菜了。要吃

腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，湖南、湖北、广东、四川等均有生产。腊鸡_腊鸡 -解释腊鸡腊鸡1、冷僻用语：元明时期京中称南方人的谑语。2、常用语：以鸡肉为原料，用腌腊方式制作的一种美味。今天说腊鸡，多指此意。腊鸡_腊鸡 -原料配方