螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。你想自己动手做螃蟹粉丝煲吗?接下来，爱华网小编跟你分享螃蟹粉丝煲的做法。
螃蟹粉丝煲的食材准备
主料大闸蟹
300g粉丝
100g辅料油
适量盐
适量生抽
适量小葱
适量洋葱
适量料酒
适量生姜
适量螃蟹粉丝煲的具体做法步骤
1.大闸蟹洗净蒸熟
2.去蟹胃和腮
3.生姜切片洋葱切条
4.热锅下油下姜片
5.下螃蟹
6.加料酒
7.倒进汤锅中加水
8.加生抽
9.放冲洗净的粉丝
10.加盐
11.粉丝煮软关火
12.最后撒上小葱花即可
螃蟹的热量
平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但在减肥时仍要注意不要吃太多，每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳13分钟，或者慢跑9分钟。
螃蟹的功效概述
螃蟹味咸，性寒，有小毒。入肝、胃经。能养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，斜面肿;煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下;蟹壳治漆疮。
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