鲜虾怎么保存口感好
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瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。
保鲜袋冷冻法
先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。
这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。
保鲜盒冷冻法
把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。
  虾是人们喜爱的食物之一。很多人买虾的时候都习惯买多一些保存起来下次来，那么你知道鲜虾应该怎么保存吗?鲜虾的保存，大都是习惯放到保鲜袋里或者保鲜盒里面，保鲜盒的大小还不一定合适，有时虾多盒小;有时盒大虾少。吃的时候还
干贝鲜虾粥怎么做 做法： 1、干贝用清水泡15分钟。 2、清理掉干贝上的杂质，整理干净。 3、准备好姜丝和大米。 4、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。 5、熬粥过程中，将鲜虾清洗一下，放入锅里煮至颜色变成红色。
  皮皮虾怎么保存? 1、水养法 这是最简单的一种方法了，用虾箱或者虾袋加个电泵就可以了。不过这种方法保存不会很理想，因为虾会在水中游来游去，这样就会消耗掉很多的体力，以至于大大减低了其活动能力。 2、冰箱冷
不想做饭的时候，就买些鲜虾做来吃。做一碗鲜虾云吞面，不要花多少时间，非常适合下班后还要自己做晚餐的上班一族!鲜虾云吞面的做法，鲜虾云吞面怎么做好吃? 鲜虾云吞面的做法 食材： 虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面,2个
  培根鲜虾意大利面 主料：黄油、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉 调料：意大利面、蒜瓣、洋葱、培根、鲜虾仁、西兰花、黄甜椒 培根鲜虾意大利面的做法 1、准备所需材料。 2、锅烧热，将20克黄油烧融化。 3、
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