番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,深受人们的喜爱,做法简单。你知道如何做出可口好吃的番茄炒蛋吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下番茄炒蛋的好吃做法有哪些?
番茄炒蛋的好吃做法1
番茄炒蛋的材料
番茄3个(中等大小,比鸡蛋大一点儿),鸡蛋2个,蒜头1颗,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,花生油30ml
番茄炒蛋的做法
1、鸡蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散
2、每个番茄竖着分别切成8块
3、蒜头拍扁
4、锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用
5、放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香
6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒
7、待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可
番茄炒蛋的好吃做法2
番茄炒蛋的材料
番茄(中)2只
鸡蛋3只
盐,胡椒粉调味
一点点的番茄酱
番茄炒蛋的做法
1、首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块。
2、先把鸡蛋炒好,不要太老了,起锅备用。
3、然后同一口锅里下番茄,炒软了之后把刚刚的鸡蛋倒入,翻炒均匀。
4、最后倒入一点点的番茄酱,然后一点点盐调味,就好了。
番茄炒蛋的好吃做法3
番茄炒蛋的材料
番茄3个,鸡蛋3个,白糖,香葱
番茄炒蛋的做法
1.鸡蛋加水淀粉打散
2.热油锅,倒入蛋液
3.快速炒散后盛起备用
4.番茄洗净切小丁
5.热油锅倒进番茄丁翻炒
6.加入适量白糖继续翻炒
7.番茄加入2汤匙水,盖上锅盖煮2分钟,煮软后倒入鸡蛋
8.翻炒均匀放盐、葱花即可
9.倒在米饭上装盘
番茄炒蛋的好吃做法4
番茄炒蛋的材料
番茄,鸡蛋,蒜,盐,花生油
番茄炒蛋的做法
1、先炒鸡蛋,然后盛到碗里。
2、下锅炒番茄,翻炒几下,放炒好的鸡蛋一起翻炒几下,快出锅时放适量盐。