日式海鲜饭的做法 日式咖哩海鲜饭的做法

日式海鲜饭的做法 日式咖哩海鲜饭的做法

  
  材料
  虾子 120公克 干贝 50公克 鱼肉 80公克 洋葱 50公克 红萝卜 50公克 蕃茄 50公克 姜 30公克 白饭 1碗
  
  调味料
  日式高汤 1又1/2杯 咖哩块 2格(约40公克) 酱油 1大匙 酒 1大匙
  
  作法一
  将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状
  
  作法二
  锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可
 

  

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