咸鸭蛋蒸肉沫的图片 咸鸭蛋蒸肉

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  菜系及功效:家常菜谱 私家菜
  工艺:蒸
  咸蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只
  调料:小葱半根
  教您咸鸭蛋蒸肉怎么做,如何做咸鸭蛋蒸肉才好吃步骤:
  1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;
  
  2、打开咸鸭蛋壳,把小心倒入盛的碗里,暂时搁在一边;
  3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面。嘿,还挺好看
  
  4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!

  

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