发布时间:2018年04月19日 02:56:51分享人:难分真与假来源:互联网1
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
工艺:蒸
咸蒸肉的制作材料:主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只
调料:小葱半根
教您咸鸭蛋蒸肉怎么做,如何做咸鸭蛋蒸肉才好吃步骤:
1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;
2、打开咸鸭蛋壳,把小心倒入盛的碗里,暂时搁在一边;
3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面。嘿,还挺好看
4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!
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