哺乳期吃什么容易回奶 哺乳期吃什么奶水多

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  一、芙蓉鲫鱼

  材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

  做法:

  1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

  2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

  此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。

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  二、荔枝粥

  材料:

  主料:粳米100克,荔枝50克

  调料:冰糖20克

  做法:

  1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

  2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

  3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

  三、鲜鲤鱼粥

  原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。

  制作:

  1、将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥。

  2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。

  3、如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油(不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错。

  鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

  

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