If Dogs Run Free 酒吧的天花板是个展示艺术作品的平台,开张后的第一期作品来自两位建筑师,主题是“人与自然”,这些棱角锋利、方向各异的锥形体犹如倒置的冰山,据说灵感来自中国水墨画。
倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界
天花板上这些棱角锋利、方向各异的锥形体所带来的刺激感,正好和鸡尾酒不受约束的特质契合
维也纳的一家酒吧用鲍勃·迪伦的一首歌名“If Dogs Run Free”做招牌,一方面是对鲍勃·迪伦的致敬,另外一方面也是想表达无拘无束的设计风格。酒吧位于维也纳第 6 区的 Gumpendorfer Strae 大街,面积只有 82 平方米,包括地下室一共有两层。入口并不起眼,进门的地方是一块金属脚踏板,一扇黑框的玻璃门,招牌则采用简洁明了的大写字体,透着独立音乐人的强硬姿态。
倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界
其实这家酒吧是很有来头的,合伙人包括当地的一位女演员、一位餐厅老板、一名平面设计师和两个建筑师。由五位创意人才一齐打造的娱乐场所自然不甘平庸,酒吧不仅融合了五个人各自天马行空的想法,还特意聘请 Tzou Lubroth Architekten(TLA)建筑事务所担纲设计。其中有一点是大家一致的决定,就是采用“本末倒置”的设计手法,在通常被忽视的天花板上大做文章。在这里,天花板被用作一个不定期变换形象的创意平台,就像一块画布供不同的艺术家进行创作,每隔一段时间就会更换一个作品,这样,酒吧也可以成为艺术家及设计爱好者们展开对话的场所。
倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界
天花板的第一期创作者就来自合伙人中的两位建筑师:Gregorio S. Lubroth 和 Chieh-shu Tzou。两位建筑师从中国水墨画中汲取灵感,设计出了这个如同倒置冰山一样的几何装置,主题叫做“人与自然”,目的是启发有关人和自然界和谐相处的思考。红色、蓝色以及白色的色块相互交织在一起,这些棱角锋利、方向各异的锥形体所带来的刺激感,也正好和鸡尾酒不受约束的特质契合。有趣的是,这些倒置的锥形体还在吧台后面的镜子里得到了延续,和倒映的酒瓶子一起让视觉效果更加丰富,有种万花筒般的眼花缭乱。
倒置的冰山 维也纳酒吧顶上的花花世界
正因为顶上风光已经是精彩无限,酒吧的其他地方就采用相对朴素的设计。墙壁只是用石灰粉进行了粉刷,并且刻意营造出不均匀的效果,不知情者恐怕会以为是工人糊弄了事,而这其实是 shabby chic 设计风格的惯用手法。地面做成了黑色柏油路面的样子,上面的凹痕为其增添了沧桑感,这样的地面不仅和墙面的粗糙系数一致,还显得格外洁净。家居部分则是采用造型简洁的黑色木质桌椅,几乎与地面融为一体,只有“L”形吧台附近是高脚凳。灯饰部分也很有意思,用的是工业用探照灯及舞台上的照明灯。
“维也纳其实有很深厚的饮酒文化,”合伙人之一 Lubroth 说,“但是大多数酒吧都只提供烈性酒和啤酒,鸡尾酒做得好的并不多。我们的特色是有一张名目丰富的鸡尾酒单,就像你现在看到的天花板一样。”不过别忘了,这个天花板只是临时性作品,过段时间就换新的了。