苹婆果是什么?苹婆果营养丰富,食用价值和药用价值都相当高,其含有构成机体的重要物质,可以为我们人体提供热能,还可以维持大脑。热量也不高,也调节脂肪代谢。下面具体介绍苹婆果的营养价值。
苹婆果是什么
苹婆果又称凤眼果、七姐果、富贵子等,初夏开花,成熟于每年7-8月。整个果实外表呈暗红色,内面漆黑色,包裹着3至5个分果,分果表皮呈褐色,煮熟可食用,是广东习俗中七姐诞的祭品。产于广东、广西的南部、福建东南部、云南南部和台湾等地。
苹婆果不仅可以食用,还可以用来入药,因为苹婆果还有一定的药效,有温胃、健脾、止泻、杀虫等功效。不仅如此,其实苹婆果树还具有很高的观赏价值,因为苹婆果花虽小但花序大,白里透红,而且叶大碧绿。
苹婆果的营养价值
苹婆果营养丰富,富含维生素A、蛋白质、粗纤维、磷、钙等,能储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、增强肠道功能、
解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳、止咳退热、消烦降火、消散收敛等效用;可治血痢、皮肤溃疡等疾患。
苹婆果含有构成机体的重要物质,可以为我们人体提供热能,还可以维持大脑。热量也不高,也调节脂肪代谢,作为一种果实,是含有丰富的膳食纤维
值得一提的是,苹婆果还富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
爱华小编总结: 苹婆果的营养价值很高,具有解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳、止咳退热、消烦降火、消散收敛等效用;可治血痢、皮肤溃疡等疾患。