元宵节吃汤圆的食疗好处
1、元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。
2、元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最冷是三九，目前虽然已过，但天气乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。
3、古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，包圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。
4、元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。
5、此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
汤圆和元宵的做法：
传统的制作方法，南方做汤圆，是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅包好;
北方做元宵，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
随着冬至的日益临近，作为节俗食品的汤圆，销量急剧攀升。冬至吃汤圆，这是南方一带长久以来的传统，那么冬至为什么要吃汤圆?冬至吃汤圆的由来是什么?三联小编带你看看。吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯
随着冬至的日益临近，作为节俗食品的汤圆，销量急剧攀升。冬至吃汤圆，这是南方一带长久以来的传统，那么冬至为什么要吃汤圆?冬至吃汤圆的由来是什么?爱华小编带你看看。 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”
  我们都知道正月十五是元宵节，但大家知道正月十五为什么叫元宵节，元宵节又为什么吃汤圆吗? 这个叫法传统来源于汉武帝时期，据说那时公里有一位宫女名叫元宵，因为常年住在宫中四年无法见面的父母而整日忧伤。大臣东方朔想要
 爱华阅读配图 冬至为什么要吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，
冬至为什么要吃汤圆呢爱华阅读配图 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添
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