西式猪排的做法西餐西式炸猪排的做法-爱华网

原料：

　　猪排骨750 克，葱头、胡萝卜、芹菜、黄瓜、鸡蛋、番茄酱、面包糠、白糖、盐、花生油、胡椒粉、鲜汤各适量。

　　如何做西式炸猪排：

　　1、将猪排骨洗净切成小段，用刀拍松，撒盐、胡椒粉，裹匀鸡蛋液、面包糠，待用。

　　2、炒锅注油，烧至五六成热，下入猪排骨炸至熟透捞出装盘；葱头、芹菜、胡萝卜、黄瓜洗净切丁。

　　3、炒锅注油烧热，放入葱头、芹菜、胡萝、番茄酱翻炒至变软，变红，加黄瓜炒几下，加入鲜汤、盐、醋、白糖，调味盛出。与炸好的猪排骨同食。

　　西式炸猪排的特色：营养丰富，味美适口。

炸至金黄酥脆又省油的那些秘密---炸猪排炸猪排的做法

前几日去朋友艾米妈妈家吃饭,那炸猪排真是一绝.她用的是闲趣饼干碎做猪排的包裹,非常的有创意,还有一种蘸的酱油,我们杭州貌似很少买到,叫辣酱油,辣酸咸鲜,配猪排刚刚好.回家后,蛋央求我给她做炸猪排吃,我想着孩子都这么大了,难

 　　炸薯条的食材：　　土豆2个、盐巴少许、米醋少许、食用油300ML　　炸薯条的做法：　　1.将土豆去皮洗净，然后切成细条;　　2.土豆加入米醋浸泡半小时，随后用清水洗净，洗到水变成透明;　　3.捞出后用厨房纸吸干水分，放入冰箱

　　用料　　土豆，盐，油，番茄酱，椒盐粉(可放)，孜然粉(可放)　　自制炸薯条的做法　　土豆去皮...清洗干净　　然后切条..我喜欢用波浪刀切!没有的话就用普通刀切条就行.我女儿喜欢吃外面脆.里面软的.所以我一般会切的粗一些.这个根

制作材料：主料：牛肉（瘦）500克　　辅料：淀粉(豌豆)50克　　调料：花生油50克,大葱5克,姜4克,酱油4克,盐3克,料酒3克,味精2克,胡椒粉2克　　干炸牛肉丸的特色：干香可口，营养丰富。　　干炸牛肉丸的做法：1.将牛肉馅放入盆内，加入酱油、精盐、

制作材料：主料：茄子,250克　　辅料：鸡蛋40克　　调料：淀粉(豌豆)25克,小麦面粉5克,盐5克,植物油50克,辣椒粉5克　　焦炸茄子的特色：外焦里软，素香利口。　　焦炸茄子的做法：1.茄子去皮，切成0.66厘米见方，3.3厘米长的条，放碗内，加盐面2.5克，