除了一些传统的食物,例如火鸡和苹果之外,我们也可以来点创意吃法。小编建议:平安夜DIY姜饼。不妨在平安夜DIY一些姜饼作为礼物,放在你在意人的圣诞袜子里,让他们感受你满满的祝福吧。让我们在平安夜这个充满喜庆的日子里能感受到快乐气息,一起来把快乐气息传递下去,做一些可爱的姜饼吧。
姜饼
原料:
黄油100g、红糖80g、蜂蜜60g、蛋1个、低筋面粉300g、姜粉5g、肉桂粉2g、小苏打粉2g。
做法:
1、粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀。
2、再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟。
3、将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出形状。
4、做姜饼屋的话就要刻出房子的模型
烤焙:
烤箱180度,10-15分钟。
在进烤箱之前,可以在刻好的面皮上面用筷子戳一个小洞。