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　　青菜的营养价值和家常做法

　　青菜的营养价值

爱华美食的做法配图

　　1.提供营养，强身健体。

　　一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

　　2.保持血管弹性。

　　青菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结

肉丝炒芹菜的做法大全家常菜芹菜炒肉丝怎么做

家常菜芹菜炒肉丝怎么做――简介芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜炒肉丝是比较家常的菜，做

　　凉拌莴笋叶　　主料：莴笋叶250克　　辅料：西红柿1个紫甘蓝100克　　调料：食盐适量鸡精少许芝麻油适量白芝麻少许　　做法　　1.将莴笋叶和紫包菜洗净，分别入开水焯烫，捞出控水，切成小段　　2.西红柿用盐水浸泡20分钟后，洗净，切成

 　　关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好

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 　　中秋节螃蟹家常做法大全　　清蒸螃蟹做法　　①将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。②蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。③大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。④螃蟹盛盘，把少许黄