馅饼面怎么和 牛肉馅饼

  色香味:
    主料:面粉500克、牛肉适量、麻油l00克
    制作:
    1)面粉加开水揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁擀成长方形薄皮坯子;将牛肉剁成碎末;
    2)将葱、盐、油、花椒粉和牛肉末拌和均匀地撒在坯子上卷好,擀圆,上平底锅烙,烙至金黄色即可

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