自制炸薯条的做法酥脆 自制炸薯条的做法

  用料

  土豆,盐,油,番茄酱,椒盐粉(可放),孜然粉(可放)

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  自制炸薯条的做法

  土豆去皮...清洗干净

  然后切条..我喜欢用波浪刀切!没有的话就用普通刀切条就行.我女儿喜欢吃外面脆.里面软的.所以我一般会切的粗一些.这个根据自己喜好!

  把切好的土豆条.清洗几遍.然后用水泡几分钟..

  锅里放水.水要能盖过土豆条!放一点盐!煮开..

  水开后.把土豆条放进去煮..再煮开后.煮二分钟左右关火!

  

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