炒菜锅常被烧焦这种情况,相信每个家庭都遇到过,而且每次炒菜锅烧焦的位置还都一样。其实我们不该把锅焦洗得太干净,或者用金属刷往烧焦的部位使劲擦,不然烧焦过的部位很容易再次中招。
但有些时候问题也不一定完全出在锅上面。锅底下的炉火如不平均,火热较强的部分当然会烧焦。
炒菜粘锅的原因 炒菜锅常被烧焦的原因
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