咖喱意面是一道西餐。意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的，是当今很多人都比较喜欢吃的，而且美味营养。下面就来看看咖喱鸡肉意面的做法。
将食材都准备好：鸡胸肉、青椒、土豆、意面、咖喱块、牛奶
1.鸡胸肉切小丁，放入碗中
2.放入少许的盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟左右
3.青椒切小丁
4.土豆去皮，切成小丁备用
5.大蒜切薄片备用
6.蔬菜都准备好了，这时拿一个锅，放入适量清水，煮开
7.锅开后，放入意面，加入少许的盐和橄榄油，按照包装袋上的说明煮相应的时间
8.煮好的意面捞出后，立即过凉水
9.放入少许的橄榄油拌匀，防粘
10.锅中倒入适量的橄榄油
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