材 料：虾仁6两 嫩豆腐1盒 番茄1个 香菇3朵 香菜少许 盐1/2大匙 味精、胡椒粉、麻油各少许 高汤1大碗 太白粉适量
制作：（1）虾 仁 抽 去 肠 泥 、 用 盐 抓 洗 ， 沥 干 水 分 、 切 成 小 丁 。
（2）起 油 锅 ， 用 2 大 匙 油 炒 香 香 菇 丁 ， 放 入 高 汤 烧 开 ， 倒 入 豆 腐 丁 、 番 茄 丁 同 煮 ， 最 后 加 入 调 味 料 及 虾 仁 丁 ， 再 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 淋 上 麻 油 、 撒 些 胡 椒 粉 即 可 。
鲫鱼海带豆腐汤的做法鲫鱼海带豆腐汤的制作原料主料：鲫鱼、海带、豆腐辅料：香葱、姜调料：油、盐、胡椒粉、鸡精鲫鱼海带豆腐汤的做法1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净，注意：鲫鱼肚子里的那层黑黑
青菜豆腐汤的做法――简介过新年，穿新衣，放鞭炮，大家见面的第一句话说的就是新年好，恭喜发财一些吉利的话语，一切都是以好意头为主，饭桌上也讲究好意头，这碗平安汤一直是我们家新年餐桌上不可少的一道汤水，“青菜豆腐保平安”从古流传至今的
鲫鱼豆腐汤的做法――简介鲫鱼豆腐汤健康美味，是家常的营养补品，做法很简单，但是要掌握一些小技巧（比如煮汤时各个阶段的火候），把家常的鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家。很抱歉,视频数据暂时无法显示鲫鱼豆腐汤的做法――工具/原料?鲫鱼一条
鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼
白菜豆腐汤的做法：1．将豆腐切成3．5厘米长、1．5厘米宽、1厘米厚的片，用开水焯一下，捞出。白菜也切成同豆腐一般大小的条。将紫菜撕碎。2．将汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，添入高汤、白菜叶、豆腐，烧至菜熟后，放入精盐、味精、料酒，撒上紫菜，起锅盛
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