制作材料：
糯米1950克，晚稻米450克，八果馅1750克，花生仁375克，花生油5000克(约耗350克)。
花生剂的特色：色泽金黄，质软皮酥，内馅香甜。
教您花生剂怎么做，如何做花生剂
1.将糯米、晚稻米磨成浆，倒入布袋压干水分。
2.干浆掰散，取干浆300克，加少量清水揉成粘团，放人沸水锅内煮熟，捞起，与余下的干浆(掺点水)揉成粘浆团，每次取浆团70克，稍按扁，包入八果馅，捏紧收口，蘸匀花汇仁，再稍按成扁圆形，花生剂生坯放在净纱布上。
3.大锅内加花生油、烧到四成热时，放入花生剂生坯，炸至剂呈金黄色时，捞起沥油即成。
花生剂的制作要领：油炸时不宜用旺火，炸至浮起油面要勤翻动，以便色泽均匀。
其实花生有多种吃法，但是今天做的这款五香花生米是男人们最爱的下酒小菜，也是女人们很钟爱的一道休闲小食。准备材料：花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、 醋、香油制作过程：
 水煮五香花生米做法大全爱华阅读配图 做法一 材料 花生500克，盐3/4茶匙，五香粉1/2茶匙，细盐一盒1000克。 做法 1、生杏仁500克放一盆里，倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分
 花生米的经典做法爱华阅读配图 皮蛋脆花生 作法： 1.将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜剥成半。 2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。 3.将酱油膏、黑醋、香油与(2)之材料拌匀。 食用时将花生、皮
五香花生米的做法     原料：花生米(要颗粒饱满的)300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味)，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克1.将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生米二三厘米
 五香花生米的家常做法 1、花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用。 2、锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好，放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟。
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