主料：蘑菇、鸡腿菇、鸡腿肉
辅料：西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿
调料：盐、糖、番茄酱、奶油、胡椒、蒜、洋葱、食用油、红酒、醋、香油、鸡精
做法：1、将鸡肉切块，蘑菇切片，菜花、土豆、胡萝卜均切块；
2、西兰花，土豆、胡萝卜分别用水煮透；
3、坐锅点火放油并加入适量黄油化开，炒香蒜片和洋葱，倒入鸡块煸炒一会儿，放入番茄酱、蘑菇、鸡腿菇、番茄块，烹入红酒、醋、鸡精、盐、糖，焖制片刻；
4、将煮好的土豆、胡萝卜放在鸡肉中焖1分钟即可；
5、菜出锅后倒在用西兰花点缀的盘中。
特点：香浓味美、口感醇香肉爽。
红焖大虾的做法――简介红焖大虾非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧。红焖大虾的做法――工具/原料虾400克花生油适量食盐适量酱油1汤匙姜米1/2汤蒜米1/2汤番茄酱3汤匙小葱1汤
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