爱华网其实，准妈妈们知道吗，如果您在孕期出现了贫血，是完全可以通过食疗来缓解的，盲目用药只会增加孕期的风险哦!那么，贫血孕妇吃什么东西补血?下面就跟着爱华网小编一起来看看吧。
贫血孕妇吃什么东西补血胡萝卜
在所有的补血食物中，以含有非常多的铁质元素的胡萝卜为对准妈妈们补血效果最好的食物了。小编常常会听到不少的准妈妈们口口相传着这样一个错误的观念，孕妇是因为吃太多蔬菜太多素食才会贫血，其实这真的是大错特错的。植物性的食物中，不仅常含有大量铁质以及胡萝卜素，还含有非常多的营养，准妈妈们不应该放弃。所以，贫血的准妈妈们完全可以多吃一些胡萝卜。
金针菜
金针菜似乎并不是准妈妈们常吃的一种蔬菜，但其实，金针菜的中的含铁量可是非常大的，比准妈妈们常吃的菠菜中的含铁量足足高出了二十倍左右呢!除此之外，金针菜中还含有不少的维生素A、维生素B1和维生素C以及蛋白质等其他营养，由此可见，金针菜真的应该成为准妈妈们日常饮食的常客呢!
黑豆
黑豆自古以来就有很好的口碑，孕期多吃黑豆，不仅能够提供大量的营养，还能帮助准妈妈们生发、生血，还能帮助准妈妈们通便呢!黑豆的做法也有很多，准妈妈们可以将它榨成黑豆浆，也可以将它直接煮熟了食用，还能将黑豆搭配其他食物一起煮，只要准妈妈们喜欢就好。小编推荐准妈妈们用黑豆煮乌鸡来吃哦，补血效果可是看得见的。
龙眼肉
龙眼肉，也叫做桂圆肉，其所含有的营养物质非常多，譬如维生素A、维生素B、葡萄糖等，还含有大量的铁质元素，是准妈妈们进行补血的又一佳品。龙眼肉不仅能够帮助准妈妈们治疗贫血之症，还能帮助准妈妈们治疗心悸、健忘、神经衰弱风孕期常见的疾病，可谓是一吃多效啊!准妈妈们可以吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等，效果都是很好的。
孕妇贫血的食疗食谱大全清蒸枸杞虾
材料：鲜虾，枸杞，米酒，盐，葱姜等各适量。
做法：将虾洗净，沥干备用，姜去皮切片，葱切段，虾分别排在盘子中，撒上枸杞，铺上葱段，姜片，放点米酒，撒上盐，锅中倒入2杯水大火煮 ，放上排好的枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5-7分钟即可。
黄瓜腰果虾仁
材料：黄瓜，虾仁，腰果，胡萝卜，色拉油，盐，味精，葱花各适量。
做法：将黄瓜，胡萝卜分别洗净切成丁，虾仁洗净焯水备用，炒锅放上油烧热，把腰果，虾仁分别炸熟，将锅洗净加入底油烧热，放上葱花炒出香味，倒入黄瓜，胡萝卜，腰果，虾仁一起炒，再放上盐，味精，淋上明油，出锅即可。
红烧带鱼
材料：带鱼，料酒，酱油，植物油，姜，蒜，葱，湿淀粉等各适量。
做法：将带鱼处理好洗净沥去水分后切成段，用料酒少量盐浸一下，姜切片，蒜切碎，锅内放上植物油，烧热后放入鱼段，把鱼煎一下后，放上适量的清水烧开，再放上盐，酱油等调味料，烧至鱼熟即可。
炒三鲜
材料：番茄，嫩扁豆，豆腐，海米，花生油，葱姜丝，盐，味精等各适量。
做法：将番茄洗净切好，将扁豆洗净，切成段，豆腐切成块，放在沸水中焯透，捞出，沥去水，将海米用温水泡好，锅放在火上烧热，放上花生油，待油烧热的时候，放上葱丝，姜丝炝炒，然后放上番茄，炒几下，倒入少量的开水，将海米倒入，把泡海米的水也倒入，再将扁豆，豆腐放在锅里，炒几下，开锅后加盐，味精调味即可。
鲜香豆腐汤
材料：豆腐，火腿，鸡肉，莴笋，香菇，小白菜，色拉油，盐，水淀粉，鸡清汤，味精等各适量。
做法：豆腐切成块，用开水焯一下，再将香菇，小白菜，火腿，鸡肉，莴笋分别处理干净，切成丝，锅洗净上火，放上清鸡汤，将豆腐块放在锅中，加入鸡肉丝，香菇丝，莴笋丝，火腿丝，小白菜烧开，待豆腐块浮起时，加入盐，味精用淀粉稍微勾芡，淋上色拉油即可。
牡蛎豆腐汤
材料：青椒胡萝卜各一个，鲜牡蛎肉，嫩豆腐，盐，味精，姜丝，蒜片，湿淀粉，花生油，蚝油等各适量。
做法：将牡蛎肉洗净，切成薄片，豆腐洗净切成方块，青椒，胡萝卜切丝，将锅置于火上，放上花生油烧热，下蒜片，姜丝翻炒，倒入蚝油，加适量水烧开，放上豆腐块，盐，烧开后再加入牡蛎肉，青椒和胡萝卜丝，煮至熟时，用湿淀粉勾芡，最后放点味精即可食用。
土豆猪肉红枣汤
材料：土豆，猪瘦肉，红枣，盐适量。
做法：将土豆去皮洗净切片待用，猪肉洗净切片待用，红枣洗净待用，把土豆，猪肉及红枣放在沙锅，加适量的清水煮至肉熟，加少量的盐调味即可食用。
补血误区1、蔬菜水果无益补铁
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
2、肉食损害健康
很多女孩子因为怕胖，总是谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血。
3、嗜饮咖啡与茶
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯足矣。
4、吃鸡蛋喝牛奶营养足够
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
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