主料：
平菇
辅料：
蒜，生抽，麻辣烧烤粉
温馨提示：
烤平菇的调料按个人的口味放入。
制作步骤：
1.平菇去根蒂后放水里泡洗干净。
2.泡洗好的平菇捏干水分，然后用竹签串起来。
3.蒜去皮捣成泥，然后放入碗中加少许水兑成蒜汁备用。
4.准备一些麻辣烧烤粉。
5.把串好平菇放入微波里高火两分钟。
6.结束后取出来，刷上蒜汁，继续高火两分钟。
7.取出来，刷上一层油。继续高火两分钟。
8.取出来刷上麻辣烧烤粉，继续高火两分钟，结束后即可食用。
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