今天做的这道辣子小龙虾，是用传统辣子鸡做法来调味。喜欢吃辣子鸡的朋友，都有过辣椒丛里找鸡丁的乐趣，用小龙虾代替鸡丁，剥壳子，吃嫩弹多汁的虾尾巴，吸吮鲜美的虾黄，大快朵颐的感觉不过如此啊!
辣子小龙虾的材料：
小龙虾、葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、酱油、白糖、黑胡椒、熟白芝麻、盐、食用油
辣子小龙虾的做法：
1.将活虾吐水两天;
2.仔细刷洗干净，捏住尾巴中间那一扇尾巴，用力扭一下拖出泥肠;
3.用剪刀沿尾巴到头部，剪出一道缝;
4.加入料酒、酱油、白糖和黑胡椒，腌制大约1小时左右;
5.炸锅烧热后，下入小龙虾炸到变色，起锅沥干油;
6.锅烧热后转小火，不放油，干炒花椒和辣椒，直至两种食材炒出香味;
7.开大火下姜蒜炒香，倒入炸好的小龙虾，回锅一起慢慢煸炒，加少许盐和白糖调味;
8.最后倒入葱花翻炒，撒入白芝麻翻炒，1-2分钟后就可以出锅啦。
仓鼠怎么养|小仓鼠怎么养——简介仓鼠的可爱，让很多人都对它一见钟情。一直以来，活泼灵敏的仓鼠深受小朋友和女孩子的喜爱。以下为你介绍仓鼠的日常饲养知识、饲养禁忌、选购技巧和品种档案，让你对仓鼠有更深的了解。仓鼠怎么养|小仓
每年伴随着夏季来临，小龙虾又进入了消费高峰。 这是我们在大排档经常看到的吃小龙虾的情景，小龙虾虽然好吃，但是人们吃小龙虾的一些细节，却有点不太雅观。 小龙虾的肉都集中在前面的两只钳子和尾部，要想把肉吃进嘴里，可真得
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  材料 小龙一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量爱华阅读配图 做法 1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;
  在家怎么做出美味的麻辣小龙 1. 把鲜活的小龙虾用水冲洗，放在盆中用盐水浸泡2小时。 2. 用刷子把小龙虾的身体逐个刷干净，将中间的尾片向上折断，轻轻抽出虾线。 3. 烧一锅开水，把处理好的虾倒进锅入，水开后再煮2
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