恩平粽子的做法恩平裹粽的做法-爱华网

　　恩平人包的粽子也很有自己的特色。粽叶是从深山老林采摘的，这里裹粽子的带子是带刺的野生植物，从深山割回来后用针去刺，削成细条。粽叶和粽带都要经几煲几漂才可用，这样蒸熟的裹粽，带有独特的香气，不会夹生米，保存多日也不变质。

　　粽子的馅

粽子的制作方法手工粽子的做法

虽然现在爱吃粽子的人不减，但愿意亲手制作的人却少之又少了。粽子本身不宜多食，且超市里各种夹馅的美味粽子应有尽有，我们又何乐而不买呢?端午一家人聚在厨房边聊边做一些粽子，吃起来鲜香满屋，想必也乐在其中。粽子怎么做?我现在就教给

粽子的做法（鲜肉粽,豆沙粽）粽要好吃，除了好的糯米，里面的馅料也非常讲究，为了不浪费了好糯米，俺特意跑到致美斋买了顶级头抽。鲜肉粽里肉的腌制材料：上好的花肉、盐、糖、头抽、烧酒还有花生油花肉拌入调料后最好腌上一个晚上，第二天再用，这

编辑本段]粽子形状因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形

端午节吃粽子，各地特色粽子一览无遗。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。其中比较著名的粽子有以下这些，而其中山东粽子的辈分最大。北京粽子五月初五到，裹粽

本文导读：粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而诞生的，那一天便互相送粽子作为纪念。粽子的做法很多，以下是粽子的做法大全。?　　端午节粽子的做法大全　　一、红豆味粽子的做法　　1.将糯米淘洗干净，放入清