爱华网做戚风蛋糕的时候，为了发挥蛋的风味，蛋黄与砂糖要轻轻搅拌。接着必须添加水分，这时候最好加入热水，那么轻轻搅拌的时候，砂糖的溶解速度会比较快，并且可以提高面糊的温度。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下戚风蛋糕的好吃做法有哪些?
戚风蛋糕的好吃做法一
戚风蛋糕的材料
即溶咖啡粉5公克，热水20
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