大埔水库地属新竹县峨眉乡湖光村与富兴村，俗称峨眉湖，系截取峨眉溪上游溪水而筑成。水库长98.8公尺，高24.4公尺，有四具闸门，主要灌溉香山、宝山、竹南和头份四乡镇的农田，并有蓄洪排水的功用，坝旁“制天而用”纪念碑是蒋梦麟先生为记工程艰巨而题。
大埔水库水域宽窄不一，以铁线吊桥衔接两岸，湖中有许多草木茂盛的小岛，远望有如一颗颗绿珠，散落在碧波之中。水库西南有一平坦草地，可供扎营；在此露营，东眺是湛蓝湖水，西望是葱茏山岭，自力所及尽是青绿，令人神清气爽。位于水库北岸的复兴社区以种植“复兴茶”闻名，区内有座占地千坪的富新制茶厂，前往大埔水库时，可顺道品茗一番。
大埔水库可露营，但须自备器材并事先与驻站警员报备。
新竹米粉 3片(一包二片)洋葱(切丝)1个三层肉丝少许香菇(切丝)-今天没有就没放红萝卜丝高丽菜丝大骨高汤虾米(我偏爱樱花虾)葱段少许油稍多点.酱油3小匙盐,柴鱼粉少许(鸡精可)糖少许作法：(1)将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好,不用泡
面对长三角地区和越南等竞争对手的崛起，失去代工优势的台湾新竹科学园区，不得不重新规划自己的未来。 本刊记者谭端 火车穿过上海市区往城郊方向行驶，开车不到4分
宜兰土特产热闹的不仅是稻田间，还有遍布乡间的四百余座社区体验农场，用咱们的话来说，就是农家乐、采摘园。不过宜兰的“农家乐”可是立足乡土、面向世界的，新加坡、马来西亚、中国香港等地的家庭都特别喜欢来此体验归农生活的乐趣。除了
六福野生动物园位于新竹县东面、凤山溪上游关西镇附近的一座山丘上。园内丘陵起伏，茶园满坡，茂密的相思树和茅草覆盖着山峦，其间镶嵌着几个人工湖，把原来的干旱台地变成了适宜动植物生长的空间，颇具热带景观特色。动物园内野生动物
南寮渔港位于新竹
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