注重养生的人都非常注意养脾胃,因为只有脾胃健康了,身体才更健康。今天,营养保健小编就为大家介绍2款超赞的强健脾胃的汤,让大家喝出强健脾胃。
爱华阅读配图
红参苓术炖牛腱
【用料】:红参:云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
【制作】:将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
【适用人群】:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
【汤方分析】:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
红参石斛竹丝鸡
【用料】:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。
【制作】:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
【适用人群】:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
【汤方分析】:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。