西班牙海鲜饭的做法 推荐海鲜饭的两种做法

  推荐海鲜饭的做法

  做法一

  米放锅里,加两碗鸡汤煮开,再加一大匙橄榄油拌均。放入蔬菜(番茄首选)炒出香味,加入已经煮熟的海鲜(常有明虾、牡蛎、乌贼等),少许盐,胡椒粉快速拌炒均匀,即可食用。

  注:海鲜饭,也可加入菠萝、兔肉、香肠等,视各人口味。

西班牙海鲜饭的做法 推荐海鲜饭的两种做法

  味道:米饭,滑硬有力、弹劲十足;海鲜,浓厚馥郁、甘香爽口。

  做法二

  原料:鲜虾仁200克,葱头1/2个,黄油50克,大米100克,纯净水、蒜末、盐、胡椒粉各适量。

  制法

  1.鲜虾仁洗净沥干水分;葱头洗净剁成末。

  海鲜饭原料照片(14张)

  2.锅中加入黄油烧化,放入虾仁、葱头末、蒜末爆香,加入大米、盐、胡椒粉中火炒匀,放入烤盘中,倒入沸水,用锡箔纸将烤盘完全覆盖。

  3.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中烤20分钟即成。

  

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