鸡腿的做法大全家常 鸡腿怎么做好吃

 鸡腿怎么做好吃又简单?

  1.香酥鸡腿的做法

  材料:

  鸡腿600克;姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克。

  做法:

  1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。

  2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。

鸡腿的做法大全家常 鸡腿怎么做好吃

  3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。

  2.盐

  

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