记忆力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,这些给孩子学习带来一定影响,做为家长要多给孩子吃些脑补的食物,那么学生吃什么能补脑呢?下面为您介绍。
学生吃什么能补脑“益智食物”——海参
“现在市场上有许多保健品,都说对大脑有好处,也不知道真假,相反海参这种东西因为街坊邻居有人常吃,感觉不错,所以考前就给孩子买了一些,补补脑子。”
记者又随机走访了几位考生家长,发现重视考前海参补脑的家庭不在少数,如此一个小小的海参,在补脑方面究竟有什么独特的功效呢?海参是一种名贵补品,中医称之为“益智食物”,常吃海参可以使人变得聪明,为什么这样说呢?人吃海参后即可从参体内获得一种重要营养物质—DHA,即二十二碳六烯酸。这是一种大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸,对大脑细胞,特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用,当体内摄入的DHA不足时,会导致记忆力和感觉能力下降,每天早上空腹吃一只海参,坚持一段时间,对于考前孩子的滋补效果非常明显。当然选择海参可以选择一些品牌海参,质量方面比较放心,像如果家住威海的话,可以考虑宫品海参、神龙岛海参等几个品牌“。
合理搭配饮食平衡膳食
当然,除了定时定量进食一些海参等健脑滋补品,优质蛋白质以及新鲜蔬菜和水果的的摄入也是必不可少的,而且要注意让孩子定时、定量进餐,每次进餐时间为30分钟左右,餐后要休息半小时—1小时,再开始学习,晚餐离睡前应为1.5—2小时,同时要重视早餐,如果早餐吃得不好,可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃,但不宜过多。提醒广大家长朋友:不要迷信任何食物,无论是天然食物,还是保健食品,对大脑状态和考试成绩来说,没有哪一种的作用是神奇的。当然,此类迷信可能是无害的,但是迷信的的结果常常影响到整个膳食的平衡。
学生临近考试,不仅每天需要面对繁重的作业和练习,还需要承受强大的压力,因此应该多吃一些补脑健脑的食物来增强体质,完善大脑机能。多吃海参能够有效的强壮身体,增强记忆力等作用。需要提醒大家的是,不要滥用市面上的保健品,避免出现副作用。
补脑健脑的9大食物1、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。
7、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
8、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
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