樱桃又名楔荆桃、莺桃、车厘子等,是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上樱桃主要分布在美国、澳洲、欧洲和东南亚等地,我国主要产地有辽宁、安徽、河北、陕西、甘肃、山东等。
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那么哪种樱桃好吃,下面就跟随小编一起来看看吧!
从形状上开看:分为大樱桃和小樱桃;
大樱桃也分为好几种,以烟台为例:有红灯、红蜜、红艳、芝罘红、佐藤锦、雷尼、滨库、烟台1号等。正在扩大试栽的品种有意大利早红、拉宾斯、斯坦勒、先锋、马克兰大樱桃。品种不一样,味道绝对不一样!!!!
小樱桃果实小,重1克左右,多为鲜红色,果肉多汁皮薄,肉质松,不耐贮运。但是味道绝对正宗,要想吃正宗的樱桃,大樱桃是达不到效果的。而小樱桃以我的经验来看,屁股圆的,味道甜,脆,屁股尖的:酸
不同品种不同味道,但是即使同一种品种味道地域的不同也差得很大,当然最重要的因素空气和水土及阳光。