扬州拌干丝的做法 鱿鱼拌干丝的做法

  
  材料
  鱿鱼1条 干丝6两 芹菜1支 红萝卜1段
  
  调味料
  盐1/3小匙 胡椒粉1/6小匙 醋1小匙 麻油1小匙
  
  作法一
  先将鱿鱼切丝备用;干丝、芹菜切段备用
  
  作法二
  将红萝卜、鱿鱼丝、干丝、芹菜放入滚水中略汆烫後,捞出泡入冷水中冰镇,之後沥乾水分
  
  作法三
  取一容器,加入鱿鱼丝、干丝、芹菜、盐、胡椒粉、醋、麻油一起搅拌均匀即可
 

扬州拌干丝的做法 鱿鱼拌干丝的做法
  

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