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主料:老母鸡、龙须面挂面、菠菜
辅料:葱、姜、盐、料酒、鸡精、香油、黑胡椒
做法:
1. 老母鸡,半只放葱姜;料酒小火炖8小时。菠菜洗净,鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用!
2. 另起锅放水煮面,煮好捞入碗中浇上鸡汤,菠菜烫熟,放鸡丝菠菜。鸡汤放盐,鸡精。出锅放香油即可!
3. 配上香辣雪菜,超美味!
注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。
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主料:老母鸡、龙须面挂面、菠菜
辅料:葱、姜、盐、料酒、鸡精、香油、黑胡椒
做法:
1. 老母鸡,半只放葱姜;料酒小火炖8小时。菠菜洗净,鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用!
2. 另起锅放水煮面,煮好捞入碗中浇上鸡汤,菠菜烫熟,放鸡丝菠菜。鸡汤放盐,鸡精。出锅放香油即可!
3. 配上香辣雪菜,超美味!
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