大白萝卜是冬季最常见的蔬菜之一，对人体有诸多的好处，比如化痰止咳，生津润肺等等，生食熟吃都可以，也可以做成咸菜，就当是调剂家庭餐桌了。以前一直都是晒白萝卜的干，后来发现别的萝卜也可晒，象那种花芯萝卜，也叫心里美的，晒出来也非常的好吃呢，炖肉啊，炒着吃啊，都是非常不错的。
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材料：白萝卜2根，剁椒适量，盐适量，白糖适量
做法：
1， 白萝卜洗净外皮，切成手指粗细的条，放在筛子上，在大太阳下晒一天左右，晒到萝卜半干就可以了，
2， 晒好的萝卜用温水洗去浮土，控干表面水份，放在盆里，加入适量的剁椒白糖和盐拌匀，装入干净无油的瓶子中，密封，两三天后即可食用。
如果剁椒放的多就不必放盐了，因为剁椒也是很咸的，剁椒如果放的少，就适量加点盐。
4月DIY收费课4月免费课好吃的零食自己做------泡椒凤爪原料：鸡爪子1斤野山椒130克（绿色的）芹菜2根洋葱半个胡萝卜1根葱2段姜3片香叶1片调料：白醋1汤匙（15ml）盐茶匙（10克）糖3茶匙（15克）做法：1)鸡爪子清洗干净后，用剪刀剪去指甲，并剁成两截。
口味鲜香，有泡椒的辣味，糟卤的香味，清爽Q脆，吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味，所以辣度很适口，辣中带甜鲜，回味很香。泡椒鸡爪的做法――工具/原料原料：鸡爪、泡椒、糟卤、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、糖、醋、盐、料酒
  材料 料酒，花椒，大料，葱段，姜片，2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋爱华阅读配图 做法 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。(鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入
一盘子的泡椒啊，切碎了打入鸡蛋液，担心会辣掉胃于是又放了一把绿豆牙放进去~ 煎成一张大蛋饼，用铲子简单划几道装盘，下饭决壁一流~!!当然，不能吃辣的同学慎食!爱吃辣的同学不要吃到停不住嘴哇。 主料：泡椒1小碗 鸡蛋3个 辅料
原料：田鸡400克、泡椒12粒、1汤匙泡椒水、红椒3个、青椒3个、蒜苔3根、姜3片、蒜3瓣、2汤匙李锦记天成一味（生抽）、1汤匙半料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙半盐、1茶匙糖、1汤匙淀粉。 做法：1、主材备好。2、田鸡洗净斩块（商家已帮宰杀
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