老人高血压吃什么菜好 高血压老人吃什么食物好

  生活中不少老人都有高血压的问题,想要身体健康就要及时降血压。那么他们比较适合吃什么食物呢?跟着爱华网小编一起来看看吧。

  高血压老人健康食物

  1.洋葱

  常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。

  2.豆腐及豆制品

  常吃可降低体内的胆固醇水平,进而缓解高血压。

  3.蚕豆

  蚕豆可以治疗高血压,可以去蚕豆花30g,然后用泡水进行茶饮。

  4.海带

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  海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。

  5.葱

  葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积,常吃葱煮豆腐,有降低血压之效。

  6.西红柿

  内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。

  7.醋

  患高血压和动脉硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流动的阻塞。

  8.鲜萝卜

  鲜萝卜可以治疗高血压的,就是用鲜萝卜适量,将其鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

  9.大蒜

  据国外的一项研究显示,中等至严重程度的高血压患者,连续几周每天食用大蒜,血压能降至正常水平。

  10.花生

  用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。

  11.山楂

  山楂能降血脂、降血压。山楂中主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C等,具有扩张血管、降低血压的作用。

  12.菠菜

  菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜,也是高血压老人中意的。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

  老人高血压的危害

  致残致死率高

  老年高血压患者的致死致残率明显高于成年人。老年患者病死率为13%,而成年6。9%。从死因来看,西方国家是心衰占首位,脑卒中次之。我国则以脑卒中最多,其次是心衰和肾衰。我国每年脑卒中有75%以上患者留有不同程度的残疾,其中大部分是老年人。

  心血管疾病发生率高

  老年人动脉硬化及其扩张能力降低,往往产生单纯收缩期高血压,而舒张压不变或下降,由此导致脉压增大,这是老年单纯收缩期高血压的一个重要特征。脉压增大意味着大动脉弹性降低,是反映动脉损害程度的重要指标。它比收缩压或舒张压更能预测心血管事件的发生。

  与加速动脉粥样硬化有关

  冠心病、一过性脑缺血、脑梗塞、肾动脉狭窄、周围血管病。老年高血压患者的并发症发生率为40%,明显高于成年人(20。4%)。收缩压升高10~12毫米汞柱或舒张压升高5~6毫米汞柱,脑卒中的危险就增加35%~40%,冠心病增加20%~25%。

  心衰发生率高

  老年高血压患者心衰发生率比正常血压高2倍、冠心病比正常血压高3倍、心血管事件高8倍。

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