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清明节:荠菜炒鸡蛋的做法

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配料:光笋鸡500克,红干辣椒2个,大葱10克,味精0.5克,芝麻油25克,醋10克,酱油25克,鸡汤50克,精盐1克。  辣椒嫩鸡的特色:鸡肉鲜嫩,咸香辣鲜,促进食欲  如何做辣椒嫩鸡:1、 光笋鸡净膛,洗净,放入清水锅中煮熟,捞出,晾凉,去脊骨和脚内,把肉切  成3

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