天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。平时生活中你会做天麻当归排骨汤吗?接下来,爱华网小编跟你分享天麻当归排骨汤的做法。
天麻当归排骨汤的食材准备
主料 排骨500克天麻10克川芎10克当归10克白芷10克黄芪20克红枣20克天麻当归排骨汤的具体做法步骤
1. 所有材料的全家福
2. 红枣洗净去核,生姜洗净后刮皮切片,其余材料洗净沥干。
3. 锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料。
4. 大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。
天麻食用禁忌
1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。
2.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。
3.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
4.停药,症状严重者应及时到医院诊治。
5.天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。