老干妈肉丝豆豉油辣椒豉椒肉丝的做法-爱华网

　豉椒肉丝的做法

　原料：熟猪肉50克，火腿片25克，菠菜心25克，黄酒15克，精盐3克，猪油50克，豆豉20克，花椒5克，淀粉l0克，鸡汤250克

做法：

1.将熟猪肉切成细丝锅上火，下猪油烧热，放入火腿片略炸倒入鸡汤，下肉丝、黄酒烧沸片刻；

2.加入精盐、菠菜心烧入味，用水淀粉勾薄芡，起锅装盘即可。

自制老干妈豆豉酱的几种做法自制老干妈豆豉酱

馆友“图巴拉”：您好！您的文章“自制老干妈豆豉酱的几种做法”深受广大馆友的喜爱，于2012年2月17日进入“阅览室”频道的“美食/烹饪”下“凉菜/腌制/酱/调味”类别的精华区。360doc代表全体馆友感谢您的辛勤劳动和慷慨分享！360doc个人

提起“老干妈”，恐怕不会有人不知道，又辣又香，不管是做菜还是拌面都很美味。很大一部分人都是“老干妈”的忠实粉丝。如今，“老干妈”实现产值13.5亿元,上缴税收1.8亿元,注册商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,所生产的“陶华

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上世纪80年代初，她在龙洞堡公安干校门口，摆小摊卖凉粉米豆腐。　　她没有上过一天学，就连自己的名字，都是儿子成人后手把手教她写的。　　她乐善好施，尽管自己的生活充满艰辛，但是常接济附近一所学校的一名贫困生，感激之下，学生叫她“干

核心提示“老干妈”公司生产的辣椒系列产品，每天需要130万个玻璃瓶进行灌装，按每个瓶高15厘米计算，摞起来有195公里高。从一间路边小吃店到一个年销售收入14亿元的企业，从饭前的开胃小食到如今中国辣椒第一品牌，贵阳南明老干妈风味食品