所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。那么具体应该怎么洗呢?下面是爱华网小编整理的一些葡萄干怎么洗才干净方法,希望对大家有所帮助!
葡萄干清洗才干净的方法具体如下:
洗葡萄干方法一:
可以在清水里面加入少量的淀粉,搅拌均匀之后,将需要清洗的葡萄干放进去并手动搅拌,重复多几次,就会让葡萄干清洗得特别干净啦!洗干净的葡萄干可以晾一会再吃,这样就不会影响到口感了。
洗葡萄干方法二:
可以烧一锅水,待水煮沸之后,将葡萄干放入沸水里煮1~2分钟,捞出来之后的葡萄干可能略微“肿胀”,不用担心,将煮好的葡萄干沥干水分或者放入烤炉或微波炉里叮个1分钟,就可以回到之前的口感了。
洗葡萄干方法三:
可以事先准备好一盆温水(30℃~40℃),将葡萄干不断的在这盆水里冲刷、搅拌,类似滚桶洗衣机洗衣服一般,用流动的水将葡萄干表面的细微灰尘冲刷干净。同样,洗后记得晾干再吃哦!
洗葡萄干方法四:
1、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。
2、在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了,快试试吧,这种方法洗葡萄也很干净的。
3、水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。
4、要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也方便抓!
葡萄干的作用和功效:
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
葡萄干蕴含有不少能降胆固醇的成分,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
葡萄干还能改善直肠的健康,因为它含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。 葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中,还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延,且可阻止白血病细胞的分裂。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。