菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法咖喱(2)

  咖喱做法四
 

  材料

  土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。

  做法

  1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。

  2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

  3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

  4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

  5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

  咖喱做法五

  材料

  适量的青椒,牛肉(鸡肉等肉类),胡萝卜,洋葱,土豆(可根据自己口味放菜),百梦多咖喱(微辣),油,米饭。

  做法

  1、先把所有的菜洗净,切小块。

  2、锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。

  3、然后放入500毫升水,当水煮沸时把沫捞出,在微火五分钟。

  4、把火先关掉,把咖喱全部放入锅中,搅拌均匀。

  5、开火在微火煮五分钟关火,把弄好的咖喱浇在饭上即可。

  咖喱做法六

  材料

  土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、大辣椒(水果椒)、咖喱粉。

  做法

  1、咖喱粉先用水浸泡备用。

  2、开锅+土豆块翻炒炒熟后,胡萝卜花瓣翻炒几下。

  3、西葫芦块 + 少许水 + 咖喱粉搅拌几下+大辣椒块(为了保持颜色和新鲜度)。

  4、最后稠状的时候加入洋葱块翻炒几下关火,和米饭一起装盘即可。

  小诀窍

  1、块的大小和厚度比大拇指稍微大点最佳。

  2、胡萝卜不要切成块 ,四处用刀刻出线条切片弄出花型,会增添乐趣。

菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法咖喱(2)

  3、洋葱太熟太软很难吃,只要稍微去掉辣味脆脆的最好吃。

  4、切记洋葱要白色,不要紫洋葱,这样会影响咖喱的颜色。

  结语:以上就是为大家介绍的咖喱饭的做法大全的内容。现在朋友们都学会如何制作咖喱饭了吧,这一美食的做法是有很多种的,大家可以按照自己的喜好自行学习制作,文章中的做法都很简单,可不要错过了。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/6888071/502613674.html

更多阅读

开胃消食的菜谱大全 夏季菜谱家常菜做法 四食谱夏季开胃消食

夏天天气炎热,导致很多人都没有什么味口,但饭还是一定要吃的,今天小编给大家推荐几款非常适合夏天吃的菜谱,有开胃、生津的功效,现在就与小编一起来学习夏季菜谱大全的方法是怎样。夏季菜谱家常菜做法蒜蓉蒸茄子:曾有试验从茄子中提取

菜谱家常菜做法 中秋节家常菜谱

中秋节是一家团圆的大日子,为了给家人准备一桌丰盛的菜,中秋节家常菜谱一定不能马虎。中秋节吃什么家常菜好?三联阅读小编介绍9道中秋节家常菜谱。中秋节家常菜谱中秋节第一道菜:荷叶饭原料:大米、荷叶、瘦肉、鸡肉、虾仁、香菇、蛋

健康菜谱及做法大全 健康菜谱家常菜做法

 健康菜谱家常菜做法爱华阅读配图  可乐  原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。  步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。  油多放,用葱花和大蒜爆锅,下

家庭小炒500款 菜谱家常菜做法

 菜谱家常菜做法爱华阅读配图  香肉丝的做法  【主料】肉适量、笋适量、青椒适量、胡萝卜适量、木耳适量  【辅料】葱姜蒜适量、淀粉适量、盐适量、生抽适量、糖适量、醋适量、郫县豆瓣适量、香油适量、料酒适量 

声明:《菜谱家常菜做法 菜谱家常菜做法咖喱(2)》为网友淺笑如夏分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除