核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下核桃糖的好吃做法有哪些?
核桃糖的好吃做法一
核桃糖的材料
核桃仁200g,白芝麻20g,绵白糖400g,麦芽糖1汤匙(15g),香油1茶匙(5ml)
核桃糖的做法
1、将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。
2、准备一个耐热器皿,在器皿的内壁上涂上香油备用。
3、将绵白糖倒入炒锅中加入少许清水,在锅中不断搅动,加入1汤匙的麦芽糖一起搅动。
4、糖一会儿会出现大泡,待糖汁渐渐变得黏稠、糖色加深时放入熟核桃仁和白芝麻,轻轻搅动使糖包裹住核桃仁和白芝麻,即可离火倒入准备的器皿中,并用铲子压紧实。
5、放凉后,切成小块即可享用。
核桃糖的好吃做法二
核桃糖的材料
1磅核桃,1大勺红糖
核桃糖的做法
1、将炒锅烧热,中火,加入生核桃,翻炒。
2、看炒熟后,加入红糖,继续翻炒。
3、看红糖挂上,不要让糖变液体,能挂在核桃上就可以,之后晾凉,没事儿每天吃5个,保守你的心脏健康。
核桃糖的好吃做法三
核桃糖的材料
熟核桃仁300g,白芝麻50g,绵白糖500g,油1汤匙(15ml)
核桃糖的做法
1、在塑料饭盒中涂满油待用。
2、将绵白糖放入锅中,调入少许清水,用大火熬煮,并不停搅拌,锅中大泡翻滚、水分渐少时,绵白糖会迅速变色,呈焦糖色糖汁。
3、待糖汁颜色逐渐加深,开始变黏稠时,放入熟核桃仁和白芝麻并轻轻搅动,使固体食物都均匀裹上一层糖汁,并立即离火。
4、将裹有糖汁的核桃仁和白芝麻放入塑料饭盒中,用力压实。
5、最后完全放凉后扣出,切成小块即可。
核桃糖的好吃做法四
核桃糖的材料
山核桃仁,面
核桃糖的做法
核桃仁,一点面粉,糖,放在一起搅拌
发好的面,包入馅料,成为糖甲。
开锅蒸20分钟。
香甜