制作材料：主料：咸鸭蛋100克,豆腐(南)400克,牛肉(肥瘦)100克
调料：香菜10克,盐3克,胡椒粉2克,鸡精2克,白砂糖3克,花生酱20克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,植物油30克
酥香咸蛋黄豆腐的做法：
1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；
2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；
3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；
4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；
5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。
食物相克咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
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如果你去过澳门，都不知道“香记”，那肯定算孤陋寡闻了。创业於一九六九年，澳门的百年老店，号称“港澳第一家”。从当初只有几个品种的石屋作坊，到现在“香记”已经是拥有几十个不同品种的大公司了。因为具多年对肉乾和肉松制作经验，所以全
日式煎蛋卷是一款美味的食谱，主要原料有鸡蛋、柴鱼等，外酥里嫩、颜色金黄，可以帮助消化，补充营养。煎蛋卷_日式煎蛋卷 -简介日式煎蛋卷蛋3个柴鱼味精1大匙细砂糖1小匙酱油1大匙煎蛋卷_日式煎蛋卷 -制作：(1)首先将蛋用打蛋器打散，并加
被蛋卷，皮软糯，茄汁鲜美，培根咸香，蔬菜清脆，咬上一口，各种味道汇聚成一句话，太美味了。主料：；鸡蛋(2个)辅料：；淀粉(40克)；培根(适量)；肉末(适量)；洋葱(适量)；番茄酱(适量)；黄瓜(适量)；胡萝卜(适量)；生菜(适量)厨具：平底锅1、鸡蛋二个
这道菜超级简单，适合夏天做，口味清淡不油腻，一勺一勺的吃，感觉很舒服。主料：；嫩豆腐(两块)；咸蛋黄(五个)辅料：；香葱(两根)厨具：平底锅1、原料图。2、豆腐切小块，水烧开加半茶匙盐，煮2分钟。3、煮豆腐期间做：咸蛋黄切丁，香葱切
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