姜的食疗方_女人吃姜有什么作用
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1、痛经——茴香姜糖茶
原料:鲜姜50克,小茴香15克,红糖适量。
做法:先将小茴香在锅中干炒,或者在微波炉中加热,到香气飘出、微微发黄时倒出放凉;把鲜姜切薄片同小茴香放入杯中,放入红糖,再沏上开水盖杯盖放置5分钟,即可饮用。
功效:温中散寒、通经止痛。
适合人群:
适宜于痛经症偏于寒性者,如有小腹冷痛、血色黯淡有块、得热缓解等症状。
2、孕期呕吐——姜味甜奶
原料:鲜牛奶200克,鲜姜30克,白糖20克。
做法:鲜姜打碎或切碎,用纱布挤压出姜汁备用;将鲜牛奶、姜汁、白糖在奶锅中混匀,煮沸后即可。
功效:益胃、降逆、止呕。
适合人群
适用于孕期呕吐不止,不能进食者。
3、产后痛风——鲜姜蒸蛋
原料:柴鸡蛋5个、鲜姜50克,红糖、醋各适量。爱华阅读aIhUaU.com/zl/转载请保留
做法:鲜姜洗净,用刀拍松,切块。锅内倒入开水,加入红糖、姜块和少许醋,烧开煮5分钟后倒出,捡出姜块,姜糖水晾凉备用。将柴鸡蛋打入盆中搅散,再加入晾凉的姜糖水搅匀,然后分别倒入两个小碗中,入蒸笼蒸10分钟即成。
功效:滋阴润燥、养血息风;驱寒健胃,活血化淤、通络止痛。
适合人群
适宜于产后感受风寒,引起关节疼痛等。