主料：鲈鱼1000克
调料：花椒10克,香油10克,小葱15克,味精2克,盐10克,淀粉(玉米)10克,色拉油20克
教您椒麻浸鲈鱼怎么做，如何做椒麻浸鲈鱼才好吃
1. 将鲈鱼宰杀后，从肚子里下刀将背脊宰段；
2. 码上底味，摆放鱼盘内；
3. 葱叶加工打成茸待用；
4. 将鱼用旺火蒸至熟后取出；
5. 锅内放少许油，下葱茸炒香，加汤、花椒油、味精、盐，开后勾芡，淋在鱼身及四周即可。
椒麻浸鲈鱼的制作要诀：1. 鱼要选择鲜活的；
2. 用旺火蒸不宜过长，切勿蒸老；
3. 花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。
小帖士-健康提示：
1. 鲈鱼性平味甘，含有蛋白质、脂肪、尼克酸；
2. 鲈鱼具有益脾胃、补肝肾的功效。
前天和姑姑在线上聊天，说到姑父比我爸浪漫多了，每个情人节都知道给姑姑送只玫瑰。晚上我妈下班回来，就看到手里也拿了一只玫瑰。我很好奇以为是单位的“福利”，结果我妈说，要是别人送的我敢就这么拿回家么。呵呵，我连着确认了两回才相信
家里常备一些麻椒油啊、辣椒油啊、葱油啊的，做饭时会给我们带来许多方便。 麻椒油是我厨房常备的原材料，做水煮肉片、麻辣烫、拌菜、拌面。。。都用得上。主料：；麻椒(20克)；花椒(8克)；色拉油(300克)辅料：；白芝麻(8克)厨具：炒锅
主料：；鸡腿(适量)辅料：；红彩椒(适量)厨具：煮锅1、鸡腿冲洗干净2、煮锅加清水，放入鸡腿，依次放入姜片、料酒、煮至断生即可（大约15分钟左右）3、准备椒麻汁原料4、葱、花椒切成细细的末，彩椒切粒。5、切好的葱末、花椒
  花椒和麻椒一样吗？ 麻椒是一种河北地区的主要食材，而花椒主要是四川的食材，它们的用法都是不一样的。麻椒是用来制作五香粉的，花椒是用来制作花椒盐以及制作重庆火锅底料的，希望你们对这一点可以理解。 麻椒颜色浅，偏
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