发布时间:2018年04月10日 20:17:35分享人:恋梦菇凉来源:互联网11
雪菜烧鲫鱼的做法:
雪菜烧鲫鱼的原料:鲫鱼
雪菜烧鲫鱼的配料:雪菜、蒜、姜、泡红辣椒、香菜、酱油、盐、料酒、糖、香油
雪菜烧鲫鱼的做法:
1、准备好材料。
2、鱼洗净,可以在鱼身上划两刀,也可以不划。放入八成热的油里,炸个两分钟捞出。
3、锅中留底油,倒如剁碎的泡红辣椒,煸炒下。把事先剁碎的姜末和蒜末倒入锅中和跺碎的泡红辣椒一起煸炒,然后加入酱油,盐,料酒,糖。
4、把炸好的鱼倒进锅里,然后加水没过鱼。大火把水烧开,然后加入买来的雪菜。
5、转小火烧30分钟就可以锅了,最后大火收个汁就可以出锅了,加点香菜颜色显得比
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